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    葡萄酒的酒塞斷掉了怎么辦

    時(shí)間:2016-06-23 作者:樂酒客 點(diǎn)擊: 312次
    有朋友在拔葡萄酒酒塞的時(shí)候,讓酒塞從中間斷掉了,面對這個(gè)只剩了一截的酒塞,我們心中應(yīng)該會(huì)很忐忑,那葡萄酒酒塞斷掉了怎么辦。【葡萄酒開瓶后應(yīng)該如何回塞保存
     
     
    通常情況下,橡木塞折斷最主要的原因是由于儲(chǔ)存的不恰當(dāng)導(dǎo)致塞子變得干燥。或許你的確是按照正確的開酒方式進(jìn)行,但由于酒刀的螺旋轉(zhuǎn)得不夠深,因此在你準(zhǔn)備將酒塞拔除時(shí),因?yàn)橛昧^猛而導(dǎo)致塞子折斷,塞子的一半還留在瓶子中,
     
    葡萄酒斷塞的補(bǔ)救的方法可以試著去左手要握緊瓶子的頸部,右手將螺旋以45度慢慢地轉(zhuǎn)進(jìn)斷裂口的正面至完全頂進(jìn)橡木塞,然后再將剩余橡木塞慢慢拔出。
     
    注意將螺旋鉆的尖端插入木塞的中間(如果插在邊上容易導(dǎo)致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里),再以順時(shí)針方向鉆入木塞中。如果是陳年的老酒,則可惜用專業(yè)的“侍者之友”的起子,注意不要將螺絲鉆全部鉆進(jìn)木塞,而應(yīng)留一環(huán),因?yàn)槎笺@到底會(huì)將軟木碎片掉到酒里面。
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