據奧地利《福斯塔夫》雜志發表的一篇題為《中國的葡萄酒文化》稱，葡萄酒目前是中國最受歡迎的酒精飲品之一，備受講究生活品位的年輕一族青睞。在最近的一項消費研究中顯示，多達96%的中國成年人將其作為首選的酒精飲料。

　　隨著中國經濟的飛速發展，國民生活水平不斷提高，從而消費水平也日益提升。
 

　　據國際葡萄酒及烈酒研究所發布的數據顯示，2017年，美國葡萄酒市場價值達到348億美元，位居第一。法國居第二，市場價值為167億美元。中國以165億美元的市場價值位居全球第三位。中國葡萄酒市場潛力巨大，預計將在2021年達到230億美元，有望趕超法國，成為世界第二大葡萄酒市場。數據顯示，中國目前的葡萄種植面積為87.5萬公頃，居世界第二位。去年，中國的葡萄酒產量達到1150萬公升。從2014年到2018年的四年時間里，中國人均葡萄酒消費量從1.17升上漲至1.5升，增長了28.2%，顯示出中國市場葡萄酒消費的強勁增長態勢?？傮w上說，近五年來中國葡萄酒的總體消費量也在穩步增長。

　　蓬勃發展的中國市場，吸引了全球葡萄酒企業的目光。很多國際大型葡萄酒企業紛紛努力在中國開拓市場，試圖在中國站穩腳步，助推本國進口葡萄酒在中國的發展。在中國，越來越多的中產階級消費者開始嘗試接觸葡萄酒，中國是國際葡萄酒企業最大的市場。例如，拉菲是中國進口葡萄酒品牌中一個重要的領導者，該品牌為拉菲羅斯柴爾德酒莊所有，這種葡萄酒在中國相當受歡迎，以至于拉菲羅斯柴爾德集團在山東蓬萊建立了自己的葡萄園，占地25公頃。
 

　　文章稱，在過去的幾年中，中國葡萄酒多次在國外獲獎，這是一個積極的信號，影響著中國的葡萄酒市場。中國消費者過去通常只喜歡購買進口葡萄酒，尤其是從法國頂級地區進口來的。然而，如今中國消費者對本國的葡萄酒感到越來越自豪。例如，以張裕等品牌為代表的中國葡萄酒，在國際上已備受關注，據了解，有著88年歷史的中國第一個干紅葡萄酒品牌張裕解百納，已成為出口全球28個國家、進入歐洲5000多家賣場、累計銷量突破5.32億瓶的國際大品牌，受到了海外消費者的歡迎。除中國市場外，張裕葡萄酒在澳大利亞、巴西、德國、韓國、智利、新加坡等國家的市場搜索熱度已超過拉菲。同時，經過幾十年的發展，以寧夏為首的中國產區也不斷涌現出各種精品酒莊，很多進口葡萄酒公司也開始在寧夏種葡萄樹。未來，中國葡萄酒將影響世界。