托斯卡納葡萄酒的象征——施安蒂葡萄酒保護(hù)協(xié)會(huì)(Consorzio Vino Chianti)和莫瑞里諾斯坎薩諾產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano)完美地闡釋了“團(tuán)結(jié)就是力量”。
 

　　這兩大協(xié)會(huì)聯(lián)合起來，共同創(chuàng)立了As.Co.T.，即Associazione Consorzi Toscani(托斯卡納產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì))，以提高產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品的質(zhì)量，提升托斯卡納的美食和美酒的知名度。

　　這兩大協(xié)會(huì)每年共生產(chǎn)1.1億瓶葡萄酒，年?duì)I業(yè)額超過7.5億歐元。