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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒收藏的各種技巧

    時間:2020-05-11 作者:www.cfjdjd.cn 點(diǎn)擊: 183次

      在近些時期里面,葡萄酒是變得越來越受歡迎了,很多人們都開始去收藏葡萄酒來了,那么,有誰是知道葡萄酒收藏的各種技巧呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
     

    葡萄酒
     

      一是看酒標(biāo)。葡萄酒瓶身的標(biāo)簽上有其產(chǎn)地、出廠日期、級別、原料等信息。酒的品質(zhì)越優(yōu)良,酒標(biāo)內(nèi)容也就越全面和豐富。

      二是了解葡萄酒的產(chǎn)地。葡萄酒酒標(biāo)上通常有的僅標(biāo)出產(chǎn)國家、有的則注明產(chǎn)地、還有的具體列出了葡萄酒所屬某個城堡或領(lǐng)地。后者比前者更具品質(zhì)特性。

      三是分辨葡萄酒級別。葡萄酒大致分為法定莊園級別和莊園內(nèi)部產(chǎn)品級別兩種。市場較為規(guī)范的國家,有專門的法律規(guī)定要標(biāo)注酒的級別。酒莊內(nèi)部會根據(jù)當(dāng)年的原料情況、釀制水平等確定該年品質(zhì)是否出眾,然后定級。有的酒莊直接在酒標(biāo)上標(biāo)出等級,一目了然;有的酒莊則按品質(zhì)劃分品牌,如果該年未能釀出好酒,某品牌就干脆不出產(chǎn),以確保其金字招牌。

      葡萄酒是著很多的不同款式,其品種是十分繁多,如果大家想要入行葡萄酒行業(yè)的話,不掌握一下葡萄酒的相關(guān)知識是很容易出差錯的,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。

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