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  • 藍菲葡萄酒學院丨怎么區(qū)分葡萄酒是否是原裝進口

    時間:2020-02-27 作者:www.cfjdjd.cn 點擊: 240次

      大家在選購食品的時候是否會注意到食品安全問題呢?近年來由于國內(nèi)的食品安全問題不斷涌現(xiàn),導致人們對于國內(nèi)的食物產(chǎn)品失去信心,尤其是葡萄酒,很擔心自己購買的葡萄酒不是原裝進口的,也擔心商家作假,那到底要怎么區(qū)分呢?小編來講解一下吧。

      1、“原瓶” 進口葡萄酒

      真正的 “原瓶進口” 葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。
     

    藍菲進口葡萄酒
     

      2、“原裝” 進口葡萄酒

      “原裝” 進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內(nèi)。只是真正進口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒,特意加上 “原裝” 二字,通常與 “原瓶” 一起使用。這就是所說的 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。

      3、“原酒” 進口葡萄酒

      國內(nèi)有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸?shù)絿鴥?nèi),再進行加工灌裝,酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的,酒標也是灌裝后在國內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的 “灌裝” 葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成 “原酒” 進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。

      4、“原桶” 進口葡萄酒

      “原桶” 進口葡萄酒其實與“原酒”進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

      那為什么一說到灌裝葡萄酒,大家就會 “談虎色變”,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒,而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌裝。

      5、如何辨別 “原瓶原裝” 和 “原桶原酒” 進口?

      (1)看報關(guān)單

      任何合法的進口葡萄酒都會有報關(guān)單和出入境檢疫報告單,我們?nèi)ヒ恍┚魄f購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關(guān)單。“原瓶原裝” 進口葡萄酒的報關(guān)單上一般會標明 “分量” 和進口瓶數(shù)。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位,如果是支/瓶/箱,則為 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,而如果只標注千克/噸/公斤,沒有瓶數(shù),則為 “原桶原酒” 進口葡萄酒。

      (2)看條形碼

      商品條形碼并不代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地,只代表管理商品條碼的國家或地區(qū)的編碼組織,也就是說以 “30-37” 開頭的條碼只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在法國申請的廠商識別代碼,同樣的以 “690-695” 開頭的條碼也只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在中國大陸地區(qū)申請的廠商識別代碼。所以,以 “30-37” 開頭的條碼有可能是國內(nèi)灌裝酒或國產(chǎn)酒,以 “690-695” 開頭的條碼也有可能是進口酒。

      那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?不是,如果是條形碼是原產(chǎn)地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。
     

    藍菲進口葡萄酒
     

      (3)看生產(chǎn)日期

      原瓶進口紅酒的生產(chǎn)日期一般采用激光噴碼,用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產(chǎn)標記為:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝,A07 代表生產(chǎn)線編號,10:42 是那天精確的灌裝時間。當然不同的酒商有不同的標記方法,有些酒商只標記生產(chǎn)日期的年月日,沒有標注生產(chǎn)線,甚至有些酒商根本不標注生產(chǎn)日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。

      (4)看中文背標

      按照我國《食品安全法》規(guī)定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標外,同時在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標。沒有中文背標的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,并不能判斷是 “原瓶原裝” 還是 “原桶原酒” 進口。如果中文背標上,標示有灌裝地,那這類酒是 “原桶原酒” 的概率比較大,因為 “原瓶原裝” 一般不標示灌裝地。

      不過大家也不要過于擔心,近年來國內(nèi)也不斷在打擊假冒偽劣產(chǎn)品,對于葡萄酒或者是香煙都有嚴格的把控,只要大家在正規(guī)渠道購買,不要相信一些非法網(wǎng)站或者是個人私下銷售的葡萄酒,一般是不會存在問題的,所以在購買的時候一定要謹慎考慮。

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