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  • 盧瓦爾河地區:白葡萄酒最為經典

    時間:2019-09-05 作者:www.cfjdjd.cn 點擊: 309次

      盧瓦爾河地區是來自法國西部的一個葡萄酒產區,它也在波爾奪的北部,因產區留流淌著盧瓦爾河而聞名。當地有特別的氣候、地形、土壤,非常適合葡萄酒的生長,其中白葡萄酒就是盧瓦爾河地區最為知名的一款酒。

      盧瓦爾河谷有著不同的地形,土質,這也使得同樣的葡萄品種釀造出了不一樣口感的葡萄酒,但都有著共同的特點:清爽、濃郁、高雅。這一地區的AOC產區葡萄酒由于有特別的土壤、各種葡萄品種以及出色的釀造技術而聞名遠揚。
     


     

      其中屬白葡萄酒最為經典,統一主要用霞多麗作為原料。葡萄園種植的主要品種還有白詩南、長相思和麝香(用于白葡萄酒);品麗珠、佳美和黑品諾(用于紅葡萄酒)。地勢和不同種類的氣候使得這一地區能夠產出不同類型的葡萄酒:干白、甜酒、起泡酒,富含甘寧,容易被人們所接受。

      盡管這一帶產白葡萄酒較多(75%),但一些紅葡萄酒也是非常出名的,果味濃郁,回味悠長。園區面積達70,000公頃。

      盧瓦爾河地區生產著大部分的白葡萄酒在市場中很熱銷,但也不要忘了它們生產的紅葡萄酒,有些紅葡萄酒品質也是很高的,喝起來有獨特的風味,在有機會一定要去品嘗下,感受下它們的魅力。

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